バレンタイン

毎年バレンタインは下手なりにもお菓子を手作りします。

オーブンがないので、レンジで出来るパンケーキを作る事にしたのですが、

これが全然上手くいかず･･･　

急激に暖まりすぎでカチコチになってしまいました！

改良を重ねましたが、出来上がりはフワフワでも時間が経つと固まってきてしまいます。

正直今までそんなひどい失敗をした事がなかったので、

美味しく出来る気満々で朝から準備してたものですから困ってしまいました。

「どうしよう、ケーキが固まっちゃうみたい」

部屋に戻り夫に話した時、少し鼻水が出てきたのが自分で分かりました。

キッチンは極寒の寒さ。手の感覚がなくなるくらい寒いんです。

格好悪い。そんな事が頭によぎった時、夫が

「寒い所で大変でしたね」

と言って私の足首をつかんであっためてくれました。

堅いケーキを食べて、

「美味しいですよ」と言い、仕上げを一緒に手伝ってくれました。

最終的にはなんとか柔らかめに作る事が出来ました。